近日，有內地平價超市進駐香港，更在兩個月內開設4間門市，包括奧運奧海城、荃灣海之戀、葵芳KF88葵芳匯及上水中心，第5間分店亦即將開幕，選址將軍澳新都城中心。超市主打平價貨品，例如只售2元的可樂，成功製造話題，每間分店也吸引不少市民光顧。
從兩個月內開設4間分店的擴展速度看來，內地平價超市「HotMaxx好特賣」攻港決心堅定。其實筆者曾多次言及所有非本地企業到海外發展，必定想作大規模發展，因為投入了人力物力，開設了當地辦公室等，當然不想白費功夫。目前，品牌開設的門市均設於商場，相信因為大面積商場舖較易接洽成交。而選址則為人口較密集，較多住宅的地區，對平價產品的需求也較大。相信品牌未來將有不少大計會進行，而門市據點亦會繼續增加。
好特賣以平價作招徠，一開業便拔得頭籌，在社會上成功製造話題，帶來宣傳效應。有同業指以如此低價難以在港經營，但筆者卻不太同意，因為內地很多產品可謂「平到唔信」。國內廠房不少生意依賴外銷，但近年因為中美的貿易戰，受到美國打壓令出口減少，為了增加內銷，若廠房願意與零售商合作，以出廠價售出貨品，最終的定價便能夠相當低廉。觀乎超市所出售貨品大部分來自內地或是內地版本，要一直維持平價也不如表面看來困難。
面對來勢洶洶的內地超市，首當其衝的是同樣以親民作招徠的超市，有同區本地超市以減價迎戰。但就如前文所述，內地品牌能夠從內地廠房以出廠價取得貨品，本地零售商則要經過批發，減價後可能完全沒有利潤可得，長遠難以依靠減價與其競爭。當好特賣的門市愈開愈多，大型的連鎖超市也同樣會受到衝擊，不過兩者路線與賣點不同，前者專售平價內地商品，後者售賣全球各地食品貨品，相信各有捧場客。而如何留住因平價而改變購物習慣的消費者，將是對連鎖超市的一大挑戰。
刊載日期：27/11/2024
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